Kereső

Hírek

ÚJ TRENDEK A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN KONFERENCIA

Tisztelettel meghívjuk a PTE KPVK Élelmiszergazdasági és Turisztikai Intézete, a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Magyar Földrajzi Társaság által szervezett ÚJ TRENDEK A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN elnevezésű tudományos konferenciánkra.

 

>>
Furmintok szeptemberben is

Szeptember 25-én újra megnyitotta kapuit Szekszárdon a BorKultúra SzabadEgyetem, népszerűbb nevén a boregyetem, első szezonbeli programján górcső alá véve a furmintot, valamint annak esélyeit boncolgatva, hogy válhat-e a fajtából új magyar világsiker. Tóth Adrienn, a Vinoport főszerkesztője, s egyben a Furmint Február főszervezője az este során 10 bort mutatott be, melyek nagy része Tokajról származott, de a Mátra, a Balaton-felvidék és Zala borászataiba is ellátogathattunk. 

>>
Szakmai rendezvények és képzések a középpontban

A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter, a Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Kar Gazdaságtudományi és Turisztikai Intézetével együttműködve sikeres konferenciát szervezett 2013. május 7-9-én, Szekszárdon. A konferencia a „Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter fejlesztése” DDOP-2.1.3/A-12-2012-0003 azonosítószámú pályázat támogatásával valósulhatott meg.

>>

Programok

Hírek

Pécsi borok az Év Étterme Gálán

2012. február 14.  | Frissítve: 2012. február 28.

A Pécs-Mecseki Borvidék borait szolgálják fel a január 19-i Dining Guide - Az év étterme 2011 díjátadón, az év egyik legfontosabb gasztronómiai rendezvényén.

A Dining Guide csütörtök este adja át a 2011-es év legjobb éttermének járó elismerést, a vendéglátásról a Top 10-be beválogatott éttermek és chef-jeik gondoskodnak. Ezen a gálán díjazzák Kelet-Közép-Európa legjobb éttermét is.

A borokról a Pécs-Mecseki Borvidék Egyesület tagjai gondoskodnak kizárólagosan, így a régió nedűi dobják fel a hangulatot a gálán. Az egyesület 15 különböző borral igyekszik megmutatni, mit is tud az ország egyik legkisebb, de legsokszínűbb borvidéke. A díjátadóra érkezők egy előre felállított kóstolási sorrend alapján ismerkedhetnek a Pécsi borvidékkel.

Termelők és boraik:

Ebner Pince (Rozé 2011, 3-as Hordó Cuvée 2008)
Eberhardt Pince (Merlot 2008, Cabernet Franc 2008)
Hárs Család Pincészete (Szajki Cirfandli 2008, Hárslevelű 2007)
Lisicza Borház (Suvignon Blanc 2011, Cabernet Franc 2009)
Planina Borház (Rozé 2011, Lárfa 2011)
Radó Pince (Cirfandli 2010, Chardonnay 2010)
Szabó Pince (Chardonnay-Zöldveltelini 2010, Zöldveltelini 2011)
Wekler Családi Pincészet (Prémium Chardonnay Barrique Selection 2008)



<< vissza

Hírlevél