Kereső

Hírek

ÚJ TRENDEK A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN KONFERENCIA

Tisztelettel meghívjuk a PTE KPVK Élelmiszergazdasági és Turisztikai Intézete, a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Magyar Földrajzi Társaság által szervezett ÚJ TRENDEK A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN elnevezésű tudományos konferenciánkra.

 

>>
Furmintok szeptemberben is

Szeptember 25-én újra megnyitotta kapuit Szekszárdon a BorKultúra SzabadEgyetem, népszerűbb nevén a boregyetem, első szezonbeli programján górcső alá véve a furmintot, valamint annak esélyeit boncolgatva, hogy válhat-e a fajtából új magyar világsiker. Tóth Adrienn, a Vinoport főszerkesztője, s egyben a Furmint Február főszervezője az este során 10 bort mutatott be, melyek nagy része Tokajról származott, de a Mátra, a Balaton-felvidék és Zala borászataiba is ellátogathattunk. 

>>
Szakmai rendezvények és képzések a középpontban

A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter, a Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Kar Gazdaságtudományi és Turisztikai Intézetével együttműködve sikeres konferenciát szervezett 2013. május 7-9-én, Szekszárdon. A konferencia a „Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter fejlesztése” DDOP-2.1.3/A-12-2012-0003 azonosítószámú pályázat támogatásával valósulhatott meg.

>>

Programok

Hírek

Hetedszer is huszonöt

2014. június 24.

A Pannon Borrégió Top25 borversenyének közönségkóstolója jó eséllyel pályázhatna a legtöbb helyszínt megjáró pécsi rendezvény címre. De, mivel a valóságban nincs ilyen cím, inkább egyéb, valós érdemeit soroljuk a 2014-ben a Corso Hotelben helyet kapó eseménynek.


A hét már nem kevés, önmagában az is rangot ad, hogy sikerült egymás után ennyi alkalommal megszervezni a Top 25-öt. Pedig, ez csak az első lépés a rendezvény sikeréhez vezető úton, a többi már a pincészeteken, a bírákon és nem utolsó sorban a közönségen múlik.

Az idei évben minden eddiginél több borászat (45) nevezett borokat (122 tételt) a megmérettetésre, közülük 22 pincészet adja az idén a 25 legjobb bort. A verseny szabályain idén sem kellett igazítani, így ez a része már rutinszerűen zajlik. A májusi nevezést és bírálást követően össze is állt a válogatott.

A Pannon Borrégió TOP25 2014-ben (abc sorrendben):

  • Agancsos Pincészet Villányi Portugieser 2013
  • Belward Pincészet Pécsi Sauvignon Blanc 2013
  • Bock Borászat Villányi Syrah 2011
  • Bodri Pincészet Szekszárdi Kékfrankos 2011
  • Csillagvölgy Pincészet Pannon Irsai Olivér 2013
  • Danubiana Tolnai Sauvignon Blanc 2013
  • Danubiana Tolnai Zöldveltelini 2013
  • Eszterbauer Borászat "Mesterünk" Szekszárdi Cuvée 2011
  • Eszterbauer Borászat "Tüke" Szekszárdi Bikavér 2011
  • Fritz Pincészet Szekszárdi Cabernet Sauvignon Válogatás 2011
  • Halasi Gergely Villányi Cabernet Sauvignon 2011
  • Hetényi Pincészet Szekszárdi Merlot 2012
  • Mestrineli Borászat Pécsi Chardonnay 2013
  • Mészáros Borház Szekszárdi Syrah 2011
  • Polgár Pince Villányi Syrah 2011
  • Riczu-Stier Pincészet Villányi Cabarnet Franc 2011
  • Riczu-Stier Pincészet Villányi Cuvée 2011
  • Ruppert Ákos Villányi Merlot 2011
  • Sebestyén Csaba Szekszárdi Grádus Cuvée 2008
  • Szeleshát Szőlőbirtok Szekszárdi Gyöngyöző Rosé 2013
  • Takler Pince Szekszárdi Bikavér Reserve 2009
  • Tűzkő Birtok Tolnai Kékfrankos 2011
  • Vesztergombi Pincészet Szekszárdi Csaba Cuvée 2011
  • VinArt Pincészet Villányi Cabernet Sauvignon-Kékfrankos Rosé 2013
  • Vitis Pince Tolnai Pinot Noir 2011

Minden évben, a huszonöt tételnek az az egyik legnagyobb érdeme, hogy így együtt kiválóan képviselik a Villányi, Szekszárdi, Pécsi és Tolnai borvidékből álló Pannon Borrégiót. Ha pedig egymás mellé tesszük a korábbi évek eredményeit közösen megmutatják azt is, hogy merre tartunk. Valahol ez is ennek a borversenynek a lényege, ezzel lóg ki a borversenyek sokaságából. A nagy múltú pincészetek sokadszorra is bizonyíthatnak és a fiatalok hazai pályán mutatkozhatnak be először, de mégsem a versengés a cél.

Most is voltak, akik sokaknak tudtak meglepetést szerezni pl. a Belward pincészet, ami már a gyöngyöző zöldveltelinijével Pécs város egyik borát adja idén. De összességében is örvendetes a fehérborok jelenléte és azoknak az emelkedő minősége: egyre inkább látszik, hogy nem csak vörösboros régió ez. Bár az igazán nagy borélmények továbbra is az utóbbikhoz kötődnek.

A szombati közönségkóstolón a díjakat Schmidt Győző, a Pannon Borrégió Egyesület elnöke adta át a borászatok képviselőinek. A legtöbben ráadásul tényleg fontos pozícióban dolgozókkal voltak jelen, ami azt is mutatja, hogy a borászatoknak továbbra is fontos ez az esemény.

Akárcsak a közönségnek. Még olyanok is akadtak az érdeklődők között, akik egyenesen Németországból járnak Magyarországra a Top25 miatt és ehhez igazítják az éves szabadságukat. Szerencsére azonban a rendezvény elhivatott, évről évre visszatérő rajongói mellett mindig lehet új arcokkal is találkozni. És persze lehet, hogy idén egy kicsit kevesebb volt az érdeklődő – ehhez mérten a helyszín tökéletes választásnak bizonyult – viszont a hangulatra és a felhozatalra tényleg nem lehetett panasz.

A Pannon Borrégió TOP25 versenyt és kóstolót a Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó szervezte, támogató partnerek voltak a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Hungária Takarék.

 

forrás: http://www.pecsiborozo.hu/hirkereso/hetedszer-is-huszonot



<< vissza

Hírlevél