Hírek
Kiválasztották a TOP25-öt
2011. május 16. | Frissítve: 2011. május 16.
A nagyközönség június 18-án kóstolhatja meg a régiós borválogatottat.
Negyedik alkalommal hirdette meg a Pannon Borrégió és a Pécsi Borozó a négy dél-pannon borvidék, Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány regionális megmérettetését. Május 12-én rendezték meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt, a régió legrangosabb boros vetélkedését. Minden eddiginél több bort neveztek a négy érintett borvidékről, 50 pincészet összesen 151 bora versengett a 25 helyért.
Az idén először külföldi szakember is bírálta a borokat, hiszen a zsűri tagja volt Đurđa Katić, aki 2008-ban és 2010-ben is Szerbia sommelier bajnoka volt. Mellette a zsűri munkájában részt vett többek között Németh Ágnes, a Decanter főszerkesztője, Horkay András, a Central European Wine Institute igazgatója vagy Gazda Albert, az egyik legnépszerűbb borblog szerzője is. A szakértők mellett minden dél-pannon borvidék 2-2 borászt is delegálhatott a bírálóbizottságokba. A verseny kvótarendszerű, azaz több kategóriából az ott legjobban szereplő borok kerülhetnek be, a nevezett borok arányában.
A Pannon Borrégió TOP25-ön évről évre 10-15 százalékkal több bor verseng a bekerülésért, ez is jelzi, hogy díj egyre komolyabb rangot és elismerést jelent. Az idei évben a Villányi borvidékről került ki a borválogatott legtöbb tagja, összesen 13 bor származik a legdélebbi borvidékünkről. A szekszárdiak 5, a tolnaiak és a pécsiek 3-3 bort delegálhattak a legjobbak közé, míg egy bor a Pannon eredetmegjelölést viseli. Mint eddig minden évben, idén is kerültek be a TOP25-be új pincészetek, vannak felfedezésre váró, vagy talán éppen olyan borral bekerülők, amire a szakértők is kevésbé számítottak. A huszonötbe 5 fehérbor és egy rozébor mellett 19 vörösbor került be, köztük a legnagyobb számban a fajtaborok közül - ami szintén kisebbfajta meglepetés - a kékfrankosok. A válogatott azonban kétségkívül erős, izgalmas és kóstolóra csábító összeállításban lép pályára a júniusi közönségkóstolón.
TOP25 bor a Pannon Borrégióból 2011-ben (ábécé sorrendben):
- Agancsos Pincészet Villányi Portugieser 2010
- Blum Pince Villányi Cabernet Sauvignon Barrique 2006
- Bock Pince Villányi Hárslevelű 2009
- Bodri Borászat Faluhely Szekszárdi Cabernet Franc 2008
- Danubiana Borászat Pannon Syrah 2009
- Danubiana Borászat Tolnai Zöldveltelini 2010
- Dúzsi Tamás Szekszárdi Kékfrankos Rosé 2010
- Ebner Pince Pécsi Cirfandli 2010
- Gere Tamás és Zsolt Pincészete Villányi Aureus 2007
- Günzer Tamás Pincészete Villányi Merlot 2008
- Günzer Tamás Pincészete Villányi Pinot Noir Reserve 2009
- Jekl Flóra Villányi Il Primo Cuvée 2007
- Lelovits Pincészet Villányi Syrah 2009
- Lisicza Borház Pécsi Sauvignon Blanc 2010
- Matias Borászat Pécsi Zweigelt 2008
- Matias Borászat Villányi Kékfrankos 2007
- Maul Zsolt Villányi Taurus 2007
- Mészáros Pál Borház Szekszárdi Bodzási Kékfrankos Válogatás 2007
- Riczu-Stier Pincészet Villányi Merlot 2009
- Takler Pince Szekszárdi Cabernet Franc 2008
- Takler Pince Szekszárdi Kékfrankos Reserve 2007
- Tűzkő Birtok Tolnai Renana 2010
- Tűzkő Birtok Tolnai Tűzkő Domb Cuvée 2006
- VinArt Pincészet Villányi Cabernet Sauvignon Prémium 2007
- Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet Villányi Duennium 2006
A TOP25 pannon borrégiós bort a nagyközönség is (összesen 300 jegy kerül majd forgalomba) megkóstolhatja 2011. június 18-án, szombaton Pécsett, a Hotel Palatinus City Center Bartók és Nádor termeiben. Több kísérőrendezvény is gazdagítja majd a programot: helyi termékek, sajtok bemutatója a Falusi Turizmus Klaszter társszervezésében; csokoládé-bemutató és kóstoló.
A rendezvény kibővül egy délelőtti kóstolósorozattal is, amelyre összesen 50 jegyet lehet majd vásárolni, itt külföldi és hazai vendégelőadók tartanak majd mesterkurzusokat, tematikus kóstolókat, többek között megismerkedhetünk a horvát olaszrizlingekkel és a szerbiai autochton szőlőfajtákkal is, de ugyanúgy a Pannon Borrégió két jellegzetes bortípusa, szőlőfajtáját is bemutatják majd a szakemberek.
A zsűri tagjai voltak 2011-ben
Ábel Péter borszakíró
Bakó Attila, a Pécsi borvidék képviselője
Dr. Pelyhe Szilárd borszakíró
Đurđa Katić, Szerbia kétszeres sommelier bajnoka
Gazda Albert borszakíró,
Héhl István, a Villányi borvidék képviselője
Horkay András, a Central European Wine Institute igazgatója
Iványi Emese, a Pécsi Tudományegyetem bormarketing oktatója
Izsák Norbert borszakíró
Jekl Flóra, a a Villányi borvidék képviselője
Kövesdi Miklós sommelier
Labancz Richárd, a Pécsi Borozó munkatársa
Mikes Márk sommelier-borkereskedő
Németh Ágnes, a Decanter főszerkesztője
Radó István, a Pécsi borvidék képviselője
Simon Cecilia, a Tolnai borvidék képviselője
Szabó Zoltán, a Pécsi Borozó munkatársa
Tóth Adrienn, a vinoport.hu főszerkesztője
Ungurán József sommelier-borszakértő
Vesztergombi Ferenc, a Szekszárdi borvidék képviselője
Vikmanné Makk Viola, a Tolnai borvidék képviselője
További információk a top25.pecsiborozo.hu weboldalon olvashatóak, kérdéseikkel a szervezőkhöz a 70/311-98-35 telefonszámon fordulhatnak.
A verseny rendezője: Pannon Borrégió Egyesület
A verseny szervezője: Pécsi Borozó / VinOliva Kft.
Társrendezők: Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter, Pécsi Tudományegyetem
A Pannon Borrégió TOP25 a Nemzeti Bormarketing Program és az Agrármarketing Centrum, valamint az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával (DDOP-2.1.3/A-10-2010-0011 projekt) valósul meg.
<< vissza
